
Cabane à sucre Bistro La dent sucrée – Temps des sucres
Brunch Gastronomique
Venez découvrir notre nouveau brunch gastronomique « buffet à volonté »
Nouveau
Vous pouvez apporter votre Bière et Vin
OU acheter votre Bière microbrasserie et le vin de notre belle région
à notre boutique champêtre de la Magie de la Pomme.
Brunch sur réservation seulement
MARS – AVRIL – MAI Heures 10h & 13h
Dimanche à partir du 15 mars 2020 jusqu’à la fin avril
Dimanche 12 avril ( Pâques)
Dimanche 10 mai Fêtes des Mères
TARIFS
Prix par personne / taxes et services en sus
Adulte : 35.$
Enfant (de 6 à 12 ans) : 15 $
Enfant (de 3 a 5 ans) : 10 $
0 – 2 ans gratuit ( 1 enfant par adulte )
Menu
ENTRÉES
Potage à la citrouille
TABLES FROIDES ET CHAUDES :
Salades du printemps
Salade de betteraves et pommes
Verrine étagée du moment (purée de courge à l’érable, musli maison et mascarpone fouetté)
Quiche aux légumes 🌾
Quiches aux légumes et bacon 🌾 ✅
Pommes de terres
Jambon effiloché à l’érable chaud (dans son sirop d’érable) ✅
Casserole végétarienne (légumes & sauce tomates)
Fèves au sirop d’érable maison
Filet de porc ✅
AUX PLAQUES :
Grilled cheese au fromage du terroir (pain campagne gratiné de fromage cheddar & suisse, confit d’oignons & notre jambon à l’érable)🌾✅
Crêpes au beurre d’érable 🌾
Roulés de galettes de sarrasin au fromage, champignons et épinards
Galette de sarrasin nature
Grilled cheese au fromage du terroir (végé) sur demande 🌾
DESSERTS & GOURMANDISES
Notre fameux pouding chômeur & gourmandises 🌾
Pain aux pommes🌾 et compotes de pommes
Yogourt et fruits de saison
Salade de fruits
Accompagné de notre sirop d’érable, mélasse, caramel à l’érable, sucre à la crème, confitures de fraises maison, ketchup de grand-maman
Croissants 🌾
Café & thé
Important:
🌾 avec gluten ✅ n’est pas végétarien
Sujet a changement sans pré-avis… inspiration du chef
Le bistro c'est aussi
pour vos événements
Événements corporatifs
Véritable héritage familial, le Bistro est un lieu où vous pouvez célébrer vos événements dans la grange centenaire au décor champêtre unique en son genre.